Die wesentlichen Vorteile der PROBATONE Serie im Überblick

• Hochwertiges Bohnenbild aufgrund gleichmäßiger Durchmischung des Kaffees mit einem Spezialschaufelwerk
• Homogene Durchröstung der Kaffeebohne mit PROBAT spezifischem Produkt-Luft-Verhältnis
• Schnelle, schonende Abkühlung des Röstproduktes durch ein großes Kühlsieb und gleichmäßige Durchmischung mit lebensmittelechten Kunststoffschabern
• Klassisches nostalgisches Design durch zahlreiche Komponenten aus hochwertigem Gusseisen
• Verkürzte Zykluszeiten durch gleichzeitiges Rösten und Kühlen mit getrennter Absaugung für Kühl- und Röstabluft
• Effizientes Antriebskonzept durch separate Motoren für Trommelantrieb, Kühlsiebrührarm sowie die Röst- und Kühlventilatoren Hohe Flexibilität während der Röstung durch stufenlos einstellbare Gasregelung
• Sichere Beheizung durch bewährte Brennertechnologie
• Vereinfachte Reinigung durch abschraubbare Seitenwände
• Separater Röstzyklon für eine effektive Häutchenabscheidung
• Übersichtliche Bedienung mit digitaler Zeit- und Temperaturanzeige
• Notentleerung bei Ausfall der Stromzufuhr über mitgelieferte Kurbel.
• Adapter ermöglicht alternativ die Verwendung eines Akkuschraubers
• Optional (PROBATONE 5 / PROBATONE 12): Erweiterung auf PC-basierte Steuerung mit Visualisierung von Produkttemperaturkurven und Rezeptspeicher