Speziell für die Förderung von Mahlkaffee gibt es gas- und staubdichte Möglichkeiten. Im Vordergrund steht der Ausschluss von Sauerstoff, ein Teilschritt zur Erhaltung der Aromaqualität und Röstfrische des Mahlkaffees.
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Blending after Grinding: das Mischen von Mahlkaffee vor dem Verpacken
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Bei Silos für Mahlkaffee handelt es sich um gasdichte Behälter, die idealerweise unter Behältersilo-Schutzgasatmosphäre (Kohlendioxid) befüllt werden.
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Um ein definiertes Volumengewicht einzustellen, kann der nach dem Mahlen lockere Mahlkaffee um bis zu 20 Prozent verdichtet werden.
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