Die zunehmend strengeren länderspezifischen Umweltschutzauflagen fordern nicht nur das Ausfiltern von Silberhäutchen und anderen Partikeln, sondern auch eine Behandlung der beim Röst- und Mahlprozess entstehenden Abgase. mehr
Die separierten Silberhäutchen können mittels einer Brikettier- oder Pelletpresse kompaktiert werden.
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Ob Roh-, Röst- oder Mahlkaffee – im Laufe des Veredelungsprozesses muss der Kaffee mehrfach transportiert werden. Und das natürlich so produktschonend, dass die Endqualität nicht darunter leidet.
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Häufige Fremdkörper im Röstkaffee sind Steine, die mittels Steinausleser und Hochsaugeentsteiner entfernt werden können.
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Nach dem Rösten erfolgen die erneute Verwiegung und Einbrandkontrolle. Mit Waagen und Mischern können Mischungen aus verschiedenen Röstkaffees zusammengestellt werden.
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Die typische Siloausführung für die Lagerung von Röstkaffee ist das zylindrische Zellensilo.
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