Unter dem Begriff Rohkaffeeannahme fasst man die Prozessschritte von der Anlieferung des Rohkaffees bis zur Einlagerung in Rohkaffeesilos zusammen.

Der Rohkaffee kann entweder in einzelnen oder auf Paletten gestapelten 60kg-Säcken, in größeren Containersäcken (Big Bags) oder auch als lose Ware in Containern oder Solofahrzeugen angeliefert werden. Je nach Art der Liefergebinde können verschiedene Hilfseinrichtungen für die Depalettierung, die Vereinzelungen und den Transport in die Kaffeeveredelungsanlage zum Einsatz kommen.

Bei der Entleerung der Liefergebinde wird der aufgegebene Rohkaffee auf seine Qualität hin geprüft. Mit einem Probenzieher können dazu entweder manuell oder automatisch Rohkaffeeproben entnommen werden. Ebenso kann eine automatische Rohkaffeefeuchtemessung durchgeführt werden.

• Rohkaffeeaufgabestation
• Bandförderer