Starke Allianz für Afrika
Das Interesse an der Herkunft von Rohkaffee wächst. Vor allem in afrikanischen Sorten liegt noch viel ungenutztes Potenzial. Mit dem Songwa-Farmprojekt im Großen Afrikanischen Grabenbruch engagieren sich drei erfahrene Unternehmen der Kaffeewirtschaft für den Rohkaffeeanbau in Tansania.
Aus einer jahrelangen und sehr guten Partnerschaft hat sich mit dem Projekt Songwa ein gemeinsames Unternehmen entwickelt.
PROBAT, Kaffeeröstmaschinen- und -anlagenhersteller aus Emmerich in Deutschland, die Firma Mahlkönig, Mühlenhersteller aus Hamburg in Deutschland, und das italienische Unternehmen La Marzocco, Espressomaschinenhersteller aus Florenz, betreiben ab dem 1. September 2007 gemeinsam und auf Leasingbasis die Kaffeefarm Songwa in Tansania, Ostafrika.
Die Vision des Projektes besteht darin, Menschen zum Ursprung des Kaffees zu bringen und ihnen ein besseres Verständnis für die Feinheiten, aber auch für die Komplikationen des Anbaus, der Verarbeitung und der Vermarktung von Rohkaffee in Entwicklungsländern zu geben und dies auf eine Art und Weise, die weiter geht, als es durch einen Kurzbesuch auf einer Farm möglich wäre.
Alle drei Firmen sind der Ansicht, dass dies für ihre Kunden, ihre Angestellten und andere Akteure der Kaffeeindustrie eine wichtige Leistung darstellt. Um diese Ziele zu erreichen, ist es notwendig, sich am Betrieb und Management einer Kaffeefarm über einen längeren Zeitraum hinweg zu beteiligen.
