P01 First Edition
Dürfen wir vorstellen? Die neue P01. Nachfolger des erfolgreichen PROBATINO und jüngstes Mitglied der P Serie. Ein unverwechselbares Design trifft auf modernste Spitzentechnologie. Daher feiern wir die Markteinführung mit einem besonderen Highlight: die P01 First Edition. In Kooperation mit David Salinas von Department of Brewology haben wir neun exklusive Einzelstücke kreiert. Handbemalte Kunstwerke, mit denen wir in drei verschiedenen Themenwelten eine einzigartige Brücke vom Ursprung des Kaffees zum kleinsten Röster der P Serie schlagen. Die neue P01 – unbegrenzte kreative Möglichkeiten.

Department of Brewology
Unter der Marke Department of Brewology von David werden exklusive Designs mit Bezug zur Kaffee Community kreiert. Ziel ist es, die Gemeinschaft mit einzigartigen Artikeln und Statement Pieces zu überraschen. Gleichzeitig unterstützt das Unternehmen mit seiner Arbeit Randgruppen, sowohl innerhalb als auch außerhalb der Community. Als befreundetes Unternehmen arbeitet PROBAT seit mehreren Jahren mit Department of Brewology und David bei kreativen Projekten zusammen.

 

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Tropical Serie

Vom Ursprung bis zur Tasse. Florale und tropische Elemente werden hier gekonnt mit Specialty Coffee Grafiken kombiniert. Die farbenfrohe Flora erfreut jeden Betrachter. Siebträger, Handfilter und Latte Art zeigen, worauf es bei der Zubereitung einer guten Tasse Kaffee ankommt. Allein der Anblick dieser exklusiven Röster lädt dazu ein, neue Rezepte und Profile zu kreieren, die man genießen möchte. Holen Sie sich Ihre tägliche Inspiration für die perfekte Röstung, so sanft und ausgewogen wie dieses "Tropical"-Design.

 

Geometric Serie

Eine bunte Welt aus Ethno-Designs trifft auf geometrischen Formen. Auch in dieser Serie stellt David unter Beweis, wie man Formen, Farben und Specialty Coffee Elemente perfekt arrangiert und in Szene setzt. Für einen harmonischen Gesamteindruck, der aus jedem Blickwinkel beeindruckend aussieht. Angefangen beim Anbau, über die Ernte und die Röstung bis hin zur Tasse. Die Kunstwerke veranschaulichen den Wertschöpfungsprozess auf sehr kreative Art und Weise und berücksichtigen dabei auch die Saisonalität des Kaffeeanbaus – eine fantastische Wahl für jeden kunstbegeisterten Kaffee-Liebhaber!

Harvest Serie

Ein bedeutender Schritt auf dem Weg zu einem hervorragenden Kaffee: die Ernte. Mit drei exklusiven Entwürfen widmet sich der Künstler diesem elementaren Prozess. Kaffeepflanzen, Kirschen und der Trocknungsprozess stehen bei dieser Serie zweifelsohne im Mittelpunkt. Die einzelnen Fokuselemente werden von ausdrucksstarken Linien und Formen begleitet und durch dosierte Farbimpulse abgerundet.

 

Die P01: Ihre Vorteile

State-of-the-art E-volution
Die neue P01 steht unter Strom. Durch ein einzigartiges Heizelement, reagiert die P01 so unmittelbar wie ein mit Gas beheizter Röster. Röstzeiten und Flexibilität sind direkt vergleichbar. Trotz ihrer Größe ist die elektrisch beheizte P01 mit modernster Technik ausgestattet. Sie ist unverkennbar ein Mitglied der P Serie und durch die gleiche Steuerung vollständig kompatibel. Eine ideale Lösung für konstante und reproduzierbare Röstergebnisse.

Testen. Probieren. Optimieren.
Die P01 ist perfekt für die Röstung kleinerer Chargen geeignet. Bedeutende technische Verbesserungen helfen bei der Entwicklung neuer Profile und ermöglichen die schnelle Übertragung der neuen Kreationen auf größere Röster.

Steuerung der neuesten Generation
Bereits in der Praxis bewährt, jetzt auch für die P01 erhältlich: Die Steuerung der P Serie. Die Vorteile? Sie ist intuitiv, benutzerfreundlich und sofort einsatzbereit. Thermoelemente dokumentieren Produkt- und Ablufttemperatur. Das LCD hält diese wichtigen Daten jederzeit bereit. Für eine erweiterte Funktionalität schließen Sie einfach externe Geräte per Plug-and-Play an. Mit ihrer webbasierten Software müssen außer einer Netzwerkverbindung keine weiteren Voraussetzungen erfüllt werden. Das macht auch Rezeptübertragungen möglich, skalieren Sie einfach hoch!

Machen Sie die P01 zu Ihrem Röster
Es stehen mehrere Designoptionen zur Verfügung, um die P01 zu „Ihrer" P01 zu machen. Der neue und frische Look kann nach Ihrem Geschmack individualisiert werden. Wenn es um Zubehör und Optionen geht, machen wir es Ihnen leicht. Das kleinste Mitglied der P Serie wird mit einem Komplettpaket geliefert, das Temperatursensoren, Unterdruckmessung, variable Trommeldrehgeschwindigkeit, Software und Zyklon umfasst. Wenn Sie auf der Suche nach der perfekten Maschine mit modernster Steuerung für das Rösten kleinerer Chargen oder für die Entwicklung neuer Profile sind, dann ist die P01 genau die richtige Wahl!

RöstzeitRöstzeitRöstzeit[min]
RöstleistungRöstleistungRöstleistung[kg/h]
ChargengrößeChargengrößeChargengröße[kg]
BeheizungsartBeheizungsartBeheizungsart
PlatzbedarfPlatzbedarfPlatzbedarfmin. - max. [m²]
Empfohlene RaumhöheEmpfohlene RaumhöheEmpfohlene Raumhöhe[m]
MaßeMaßeMaße
RöstzeitRöstzeitRöstzeit[min]
8-20
RöstleistungRöstleistungRöstleistung[kg/h]
4
ChargengrößeChargengrößeChargengröße[kg]
0,8-1,2
BeheizungsartBeheizungsartBeheizungsart
elektrisch
PlatzbedarfPlatzbedarfPlatzbedarfmin. - max. [m²]
2-3
Empfohlene RaumhöheEmpfohlene RaumhöheEmpfohlene Raumhöhe[m]
2
MaßeMaßeMaße

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