MAGAZINE PROBAT 01 / 2023

La nouvelle édition du magazine PROBAT est maintenant disponible !

Le premier semestre de l'année est à peine terminé que PROBAT a déjà participé à deux salons importants. Dans ce numéro de notre magazine destiné aux clients, nous décrivons en détail les solutions durables et intelligentes que nous avons présentées à l'industrie mondiale du café lors des salons interpack et World of Coffee d'Athènes. En Grèce, nous avons également remporté le très convoité SCA Best New Product Award pour notre torréfacteur à hydrogène P05.

Notre représentant à Shanghai Fuda nous donne un aperçu des développements et des tendances actuels sur le marché chinois du café.

Également dans ce numéro : un article de Tanja Humphrey (directrice de la R&D chez World Coffee Research), qui explique le rôle central de la recherche agricole pour rendre le secteur du café durable.

Par ailleurs, nous nous sommes entretenus en détail avec Tobias Battermann (responsable du génie logiciel de PROBAT pour la technologie des plantes) sur le projet de développement récemment achevé dans le domaine des systèmes d'automatisation de PROBAT. Dans cette édition, nous examinons de plus près les nouvelles technologies, les fonctionnalités et le concept d'exploitation amélioré de cette nouvelle génération de systèmes de contrôle d'usine PROBAT.

Après l'introduction du NEPTUNE 1000, nous poursuivons la relance de la série de torréfacteurs à tambour à succès avec le lancement du nouveau NEPTUNE 4000 l'année prochaine. Dans ce numéro, nous vous donnons également un aperçu du plus grand torréfacteur à tambour du marché mondial.