MAGAZINE PROBAT 02/2024
THE LATEST ISSUE OF THE PROBAT MAGAZINE IS OUT!
Le deuxième PROBAT Magazine de cette année se penche sur les points forts et l'essence de ce qui nous a fait bouger en 2024 - un mélange passionnant qui vous invite à lire !
Après le lancement du NEPTUNE 1000 en 2022, nous avons établi de nouvelles normes en matière de performance, d'économie, de disponibilité et d'efficacité énergétique avec le lancement sur le marché du plus grand torréfacteur à tambour du monde, le NEPTUNE 4000.
Il y a quelque temps, nous avons présenté les travaux de l'équipe de Sebastian Tück, qui utilise des modèles mathématiques pour créer des images virtuelles d'homologues réels - les "jumeaux numériques". Mais que se passe-t-il exactement lorsque j'introduis ces modèles de simulation dans un système tel que le contrôle prédictif de modèle, et comment cela affecte-t-il le processus de torréfaction ? Les réponses se trouvent dans l'interview de Sebastian et de Dr.-Ing. Dennis Pierl de l'Université de Brême.
Dans le nouveau film d'entreprise de PROBAT, Wim Abbing décrit comment PROBAT s'est constamment adapté à l'évolution du temps et a non seulement assuré sa position de leader sur le marché grâce à l'innovation et au développement stratégique, mais a également étendu son activité principale à de nouveaux domaines d'activité.
Dans ce numéro, nous donnons également un aperçu de deux histoires de clients qui illustrent de manière impressionnante la façon dont PROBAT conçoit le partenariat. Qu'il s'agisse de la mise en service d'un torréfacteur électrique sur le toit du monde ou de la construction d'une installation de torréfaction de démonstration au cœur du Mexique, PROBAT propose des solutions d'avenir : PROBAT propose des solutions d'avenir pour l'industrie du café dans le monde entier.
Bien entendu, nous serons également représentés lors de nombreux événements internationaux du secteur au cours du premier semestre 2025, à commencer par le World of Coffee Dubai en février. Le calendrier des salons présenté dans ce numéro indique les autres lieux où nous présenterons nos solutions clients au cours du premier semestre 2025.
