NEPTUNE 4000. Capacité de torréfaction inégalée
PROBAT a révolutionné à plusieurs reprises l'industrie du café dans le monde entier grâce à ses concepts de torréfaction sophistiqués. La gamme de torréfacteurs à tambour du fabricant comprend un éventail particulièrement large de machines de torréfaction très diversifiées. Elles sont adaptées aux exigences individuelles en termes d'efficacité, de productivité et de qualité des produits et couvrent désormais des capacités de torréfaction comprises entre 1 et 880 kg, soit une différence de près d'une tonne de café vert.
Après le lancement de l'innovant NEPTUNE 1000 en 2022, PROBAT établit maintenant de nouvelles normes industrielles en termes de performance, de rentabilité, de disponibilité et d'efficacité énergétique avec l'introduction du plus grand torréfacteur à tambour du monde, le NEPTUNE 4000.
UNE CAPACITÉ DE TORRÉFACTION INÉGALÉE
L'optimisation des processus, la modularisation et la standardisation ont été au cœur du développement du dernier né de la gamme NEPTUNE. Avec des lots de 440 à 880 kg et des durées de torréfaction de 6 à 20 minutes, le NEPTUNE 4000 a une capacité de torréfaction impressionnante de quatre tonnes de café vert par heure, ce qui en fait le plus grand torréfacteur de ce type sur le marché mondial. Il s'agit donc du plus grand torréfacteur de ce type sur le marché mondial. Tout cela s'ajoute à un rapport qualité/prix inégalé.
CONCEPTION HYGIÉNIQUE INNOVANTE
Éviter la contamination du produit final est une exigence essentielle dans les environnements de production où l'hygiène est primordiale. La sélection des bons matériaux et la conception géométrique de l'équipement sont d'une importance capitale pour des processus de production propres. En plus de la conception facile à nettoyer de NEPTUNE 4000, les points de service et les ouvertures d'inspection relocalisés garantissent un accès et une maintenance faciles, réduisant ainsi les temps d'arrêt au minimum. Des plates-formes à plusieurs niveaux sont disponibles en option pour faciliter l'accès à tous les composants clés. L'écoute attentive des clients et des ingénieurs de service a été déterminante pour le développement de la conception hygiénique innovante de NEPTUNE 4000.
EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE MAXIMALE / IMPACT ENVIRONNEMENTAL MINIMAL
Le NEPTUNE 4000 est équipé en standard de cyclones à haute performance et d'une technologie de récupération de l'énergie thermique pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de processus de production à faible consommation d'énergie. Des systèmes modulaires de purification de l'air vicié, disponibles en option, garantissent un processus de torréfaction encore plus respectueux de l'environnement. Équipé sur demande d'un brûleur compatible avec l'hydrogène, le NEPTUNE 4000 est non seulement le plus grand torréfacteur du marché, mais aussi le plus respectueux du climat.
Dans l'ensemble, avec NEPTUNE 4000. PROBAT offre à ses clients la possibilité d'atteindre des rendements encore plus élevés tout en réduisant la consommation d'énergie dans la gamme des hauts rendements. Afin de permettre une intégration parfaite de NEPTUNE 4000 dans les processus de production existants, les ingénieurs de PROBAT adaptent les composants du système en amont et en aval aux capacités de traitement du torréfacteur. Par exemple, les balances pour le café vert et le café torréfié sont actuellement adaptées à la capacité maximale de 880 kg de café vert et de 800 kg de café torréfié. Il s'agit d'une étape cruciale pour le lancement sur le marché de la plus grande machine de torréfaction de ce type, car les balances jouent un rôle important dans une usine de café ; l'ensemble du système de contrôle de l'usine est basé sur les données de quantité de production qu'elles fournissent. En combinaison avec les systèmes de dosage intelligents de PROBAT, qui permettent une précision de dosage de plus de 99,87 %, les balances pour bacs garantissent un contrôle maximal du processus, quelle que soit la capacité de production.