Projet du client : Kunshan

Comme nous l'avons indiqué dans le dernier numéro, le café devient de plus en plus populaire en Chine, en particulier parmi les jeunes consommateurs, et le marché du café y est en plein essor.

Avec un total de 8 530 établissements, Shanghai s'est hissée en tête de la liste des villes comptant le plus grand nombre de cafés dans le monde, dépassant Tokyo et Londres. PROBAT enregistre également une croissance significative de ses projets en Chine. Après avoir construit la plus grande usine de torréfaction de café de la République populaire à l'époque pour Kunshan Gold Food Co, PROBAT a récemment installé et mis en service une autre usine complète pour le client, dans les délais prévus, sur le site de Kunshan City, près de Shanghai. Ce qui était à l'origine prévu comme une extension de l'usine existante est devenu un projet indépendant, avec seulement un bâtiment vide au départ. L'étendue de la livraison déjà définie a également été adaptée une fois de plus aux exigences individuelles du client. Le fait que l'installation ultérieure de tous les composants du système et la mise en service se soient déroulées sans problème est dû à la coopération exceptionnelle entre les participants au projet de PROBAT et le représentant chinois Fudapack, qui avait déjà réalisé le premier projet Kunshan dans cette constellation. Avec le projet suivant, ils ont une fois de plus démontré l'importance du travail d'équipe.

Clé en main à partir d'une source unique : Les ingénieurs de PROBAT adaptent précisément les processus et les technologies afin d'optimiser le fonctionnement de l'usine pour chaque exigence et à chaque échelle - la plus haute qualité du produit et la sécurité du processus sont garanties.

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