Un demi-siècle chez PROBAT

Manfred Esters est un vétéran d'Emmerich. Cela fait maintenant 64 ans qu'il vit dans cette ville du Bas-Rhin, dont 40 avec sa femme Margit, qui tient son propre salon de coiffure. Il avait l'habitude de passer une heure ou deux ici après son travail dans le service de production de PROBAT.

Aujourd'hui, après 50 ans de travail chez PROBAT ! - il est retraité et apprécie toujours de divertir les clients de Margit avec son humour et sa décontraction, mais aussi avec son franc-parler. Manfred a également été très apprécié par ses collègues tout au long de sa vie professionnelle chez PROBAT. Avec Manfred, on savait toujours à quoi s'en tenir !

Il est arrivé chez PROBAT par pur hasard. L'entreprise étant déjà réputée pour la qualité de sa formation, le jeune homme, alors âgé de 14 ans, a postulé pour un apprentissage de monteur de machines en 1973, scellant ainsi sa carrière chez le leader mondial du marché. Après une période de formation rigoureuse, mais aussi très instructive, comme le dit Manfred, il a d'abord effectué des travaux de bureau temporaires dans le service administratif de PROBAT. Il est ensuite passé à la production, d'abord dans la construction de broyeurs et de cribles, puis dans la construction de tambours, à laquelle il est resté fidèle pendant toutes les années, sauf quelques unes, avant de prendre une retraite bien méritée en août 2023. Pour des raisons de santé, il a passé une dernière courte période de sa carrière dans la construction de torréfacteurs spécialisés, où il a naturellement toujours gardé un œil sur les fabricants de tambours.

J'ai construit le cœur des torréfacteurs !

JUPITER, NEPTUNE, SATURN, RC : Il est particulièrement fier de son travail dans la construction de tambours, car il dit qu'il a construit le cœur des torréfacteurs. Il a toujours pris beaucoup de plaisir à faire le "mariage", c'est-à-dire à assembler les tambours des torréfacteurs continus PROBAT RC, qui sont constitués de plusieurs pièces et mesurent jusqu'à 5 m de long et 2 m de large. Lorsque tout a pu être assemblé avec précision et sans problème, Manfred a été ravi. Dans ce contexte, il garde également un souvenir ému de la camaraderie particulièrement forte (encore plus à l'époque qu'aujourd'hui). Son collègue et ami de longue date Heinz Warthuysen, qui travaille encore aujourd'hui chez PROBAT et que Manfred appelle presque affectueusement "mon Hein et tout", était son compagnon le plus fidèle et une personne sur laquelle il pouvait toujours compter dans n'importe quelle situation, et ce littéralement : Heinz a parfois pris en charge les travaux de soudure à l'intérieur des tambours de grillage RC, qui peuvent prendre beaucoup de temps, à la place de Manfred, qui souffrait de problèmes de hanche, afin de soulager son collègue. Manfred lui sera toujours reconnaissant de cette extraordinaire collégialité !

Le maître des plans de pelle

"Du matériel de soudure, une meuleuse d'angle, une brosse et, surtout, un marteau" : telle est la réponse de Manfred à la question de savoir quels sont ses outils de travail quotidiens. Pour que les tambours des torréfacteurs NEPTUNE soient aussi ronds qu'ils doivent l'être au final, ils sont roulés, redressés et martelés, ce qui fait beaucoup de bruit, au grand dam de ses collègues qui travaillent à proximité immédiate, nous dit-il en souriant. La disposition et l'alignement des pelles à l'intérieur du tambour, qui sont chargées de déplacer les grains de café pendant le processus de torréfaction, est un secret PROBAT bien gardé. Ce n'est pas sans raison que Wim Abbing, PDG de PROBAT, a appelé Manfred le "maître des plans de pelles" lors de la cérémonie officielle marquant son 50e anniversaire, car Manfred a toujours gardé un œil sur les dessins contenant ces connaissances.

Même en tant que retraité, Manfred ne s'ennuie jamais : il aide sa femme, qui travaille encore, avec un enthousiasme croissant dans la comptabilité quotidienne, passe beaucoup de temps avec ses petits-enfants et fait également de longs voyages en cabriolet. Mais il y a une chose que Manfred ne manque jamais de faire : Sa "fameuse tournée quotidienne", un tour à vélo le long de la promenade du Rhin à Emmerich.

Merci, Manfred, pour ces cinq décennies de fidélité à l'entreprise.