SIT Annual Technical Meeting

L'association SIT organise un congrès annuel. Lors de ce congrès, des sessions techniques sont organisées au cours desquelles les membres présentent des articles techniques basés sur la recherche ou le développement dans le domaine des technologies de transformation du sucre de canne, du contrôle qualité, des questions environnementales et d'autres sujets d'intérêt pour l'industrie du raffinage du sucre de canne.