Notre histoire

Création de l'entreprise

La rigueur, la passion de l'ingénierie, l'esprit pionnier et l'amour du café sont les forces motrices qui ont poussé Alex van Gülpen, Johann Heinrich Lensing et Theodor von Gimborn à fonder « Emmericher Maschinenfabrik und Eisengießerei » en 1868.

L'objectif ambitieux de l'entreprise nouvellement créée était de mettre sur le marché un café exceptionnel, de qualité reproductible et en grande quantité, en utilisant des machines de torréfaction innovantes qui résistent à l'épreuve du temps, même à l'échelle industrielle.

Premier torréfacteur sphérique

En combinant leur expertise, van Gülpen et von Gimborn fabriquent le « torréfacteur sphérique d'Emmerich », marquant ainsi le début d'une nouvelle ère dans la production de café.

Revers

Pendant la Seconde Guerre mondiale, la ville d'Emmerich est entièrement détruite et la société « Emmericher Maschinenfabrik & Eisengießerei » compte parmi les victimes de ces attaques dévastatrices.

Reconstruction

À l'usine d'Emmerich, la première pièce de fonte est coulée dans les halls de production nouvellement reconstruits de la fonderie.

C'est le début d'une nouvelle ère…

Changement de nom

Selon Carl Hans von Gimborn, directeur général, changer le nom de l'entreprise de « Emmericher Maschinenfabrik » à PROBAT a été sa décision la plus fructueuse.

Incorporation de Bauermeister

Emil Ludwig Hermann Bauermeister a fondé son entreprise de moulins à grains à Hambourg en 1882. L'entreprise est active dans l'industrie du cacao et du chocolat depuis 1900. Depuis son intégration dans le groupe PROBAT en 1985, Bauermeister est devenu un spécialiste des machines et systèmes de broyage et de classification pour l'industrie alimentaire, l'industrie minérale et l'industrie chimique.

Ouverture du centre de R&D

Le nouveau centre de recherche et de développement d'Emmerich ouvre un nouveau monde de possibilités. Les clients peuvent y découvrir le café sous toutes ses facettes et dans tous ses détails. Son « Technikum » abrite des laboratoires et des salles de conférence ultramodernes, ainsi que des technologies de torréfaction et de broyage permettant de développer de nouveaux produits.

HDM rejoint le groupe PROBAT

Fondation de Hamburg Dresdner Maschinenfabriken. La société couvre l'ensemble des technologies de traitement pour la production de cacao et de chocolat. HDM fait partie du groupe PROBAT et combine plus d'une décennie de savoir-faire en matière d'ingénierie des procédés pour l'industrie alimentaire et les secteurs connexes.

150 ans de PROBAT

PROBAT célèbre son 150e anniversaire. En tant que leader du marché des solutions de torréfaction innovantes, nous pouvons être fiers de notre longue tradition tout en nous concentrant sur les thèmes de l'avenir.

Ouverture d'un centre de R&D alimentaire à Dresde

Notre équipe d'ingénieurs et de techniciens hautement qualifiés est à votre disposition pour vous aider à réaliser vos essais et répondre à vos questions sur la transformation du cacao, la production de chocolat, la torréfaction du malt et des noix, les systèmes de broyage et de concassage.

Construction d'un nouveau site de production

La nouvelle usine moderne de PROBAT répond aux exigences de qualité sans cesse croissantes des clients en matière de produits et de services, établissant ainsi une référence internationale sur les principaux marchés de l'entreprise.

PROBAT acquiert A.C. HORN Manufacturing

Grâce à cet investissement stratégique, le leader mondial du marché et de la technologie en matière d'installations et de machines de torréfaction du café gagne encore en compétitivité grâce à de nouvelles capacités technologiques et à des synergies qui lui permettront de pénétrer davantage le marché mondial de l'alimentation.

Royal duyvis wiener rejoint le groupe PROBAT

PROBAT acquiert Royal Duyvis Wiener, l'un des principaux fabricants de l'industrie du cacao, du chocolat, des fruits à coque et des graines à l'échelle mondiale. Cette étape s'inscrit une fois de plus dans la stratégie d'expansion du leader mondial du marché des installations et machines de torréfaction et démontre de manière impressionnante le potentiel de croissance du groupe.

Intégration : Unis sous la bannière du Groupe PROBAT

Royal Duyvis Wiener devient Probat B.V. et Hamburg Dresdner Maschinenfabriken devient PROBAT Dresden GmbH. Ce changement de nom marque le lancement officiel de PROBAT en tant que marque unifiée offrant des solutions sur mesure pour les secteurs du café et de l'alimentation. Cette transformation est plus qu'un simple changement de nom ; il s'agit d'une étape stratégique visant à renforcer les synergies, à optimiser les processus et à stimuler l'innovation.