
Cx70
Torréfacteur à tambour
CONCEPTION ET FABRICATION EFFICACES.
Le torréfacteur à tambour Cx70 réunit une ingénierie de précision, une automatisation intelligente, une haute efficacité énergétique et une performance personnalisable : le tout dans un seul système d'avenir. Une capacité de torréfaction maximale de 350 kg par heure, le Cx70 a été conçu pour répondre aux exigences spécifiques de la torréfaction du café tout en offrant une évolutivité totale en s'adaptant aux évolutions en matière de besoins de production. Les durées de torréfaction entre 6 et 20 minutes offrent une flexibilité maximale pour un développement sur mesure des arômes.
Fabriqué avec des composants robustes et durables, optimisés pour des performances de torréfaction uniformes, le Cx70 constitue une référence en matière de fiabilité à long terme et de rentabilité opérationnelle. Des options d'automatisation personnalisables offrent aux opérateurs une liberté totale quant à la gestion du processus de torréfaction, qu’il s’agisse d’une configuration semi-automatisée ou entièrement automatique.
Le système de recirculation partielle Partial Recirculation en option améliore encore l’efficacité en redirigeant une partie de l’air d'échappement de torréfaction propre dans la chambre de combustion. Cette recirculation de la chaleur résiduelle réduit l'énergie thermique supplémentaire nécessaire pour la torréfaction, permettant des économies d'énergie jusqu’à 20 %.
En plus de cette grande performance opérationnelle, le Cx70 séduit par son design compact, même dans la configuration en système complet.

Versions
| Durée de torréfaction* [min] | Capacité de torréfaction* [kg/h] | Capacité du lot* [kg] | Produits | Chauffage | |
|---|---|---|---|---|---|
| PROBAT Cx70 | 6-20 | 350 | 35-77 | Café | Gaz naturel, propane, électricité |
* Ces informations concernent le café et varient en fonction du produit transformé.
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