
M Series Peanut Batch Roaster
Pasteurisation des fruits à coque
CONCEPTION ET FABRICATION EFFICACES.
Conçu pour les transformateurs de fruits à coque à la recherche d'une qualité exceptionnelle, le torréfacteur Horn Peanut Batch Roaster de la série M est la solution préférée de l'industrie pour la torréfaction et le séchage cohérents d'une grande variété de produits. Idéal pour les cacahuètes, les amandes, les pistaches, les cacahuètes japonaises, les graines de sésame, les graines de citrouille, les graines de tournesol et autres fruits à coque, graines et céréales - décortiqués ou non - ce torréfacteur garantit des performances optimales et l'uniformité du produit, lot après lot.
Les arachides sont introduites dans le Peanut Batch roaster de la série M par une trémie équipée d'un capteur de niveau qui permet de dimensionner les lots de manière cohérente. La chaleur infrarouge produite par les carreaux de céramique fixes assure un transfert rapide et uniforme de la chaleur, tandis que le tambour rotatif mélange délicatement le produit. Les pales à l'intérieur du tambour sont disposées dans des directions opposées pour assurer une torréfaction uniforme et un développement maximal de la saveur.

Versions
Versions | M322 | M333 |
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Durée de torréfaction [min] | 20-25 | 20-25 |
Capacité [kg/h] | 455 | 820 |
* Ces informations se réfèrent au malt vert et varient en fonction du produit transformé.
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