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3d rendering side view of M320 Magnum Nut Coater

M320 Magnum Nut Coater

Enrobage des fruits à coque par lots

Avantages

  • Un enrobage de qualité constante

    Le chauffage uniforme et le traitement automatisé garantissent des produits de première qualité, à l'enrobage homogène.

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  • Production efficace en petites séries

    Traitement flexible et précis de petits lots d'enrobages à base de liquide.

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  • Opération rationalisée, à faible intervention

    Les automatismes de commande et les alertes à l'intention des opérateurs minimisent les interventions manuelles, ce qui accroît l'efficacité et réduit le risque d'erreur.

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CONCEPTION ET FABRICATION EFFICACES.

Le Horn M320 Magnum Nut Coater est un système de traitement par lots à une seule machine et à hautes performances, conçu pour produire des fruits à coque enrobés de qualité supérieure. Les transformateurs du monde entier lui font confiance et il excelle dans les applications d'enrobage en petites séries à base de liquide pour les cacahuètes, les noisettes, les amandes, les pistaches et d'autres produits à base de fruits à coque.

L'agitateur à vitesse variable du M320 remue doucement les produits à base de fruits à coque dans la marmite pour assurer un chauffage uniforme dans tout le lot. Une fois que le point de consigne de température préprogrammé est atteint, une alerte signale à l'opérateur qu'il doit ajouter les ingrédients. Le processus d'enrobage se déroule alors automatiquement, ce qui permet d'obtenir des fruits à coque enrobés d'une qualité constante avec une intervention manuelle minimale.

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Versions

VersionsM320-Magnum
ProduitsFruits à coque caramélisés
Capacité [kg/h]45

LOGICIELS

La productivité est la mesure de tous les processus de fabrication, y compris la transformation des aliments. Les solutions de contrôle PROBAT permettent aux torréfacteurs et aux usines du monde entier de produire jour après jour du café, du cacao, du chocolat et d'autres aliments de luxe de la plus haute qualité - avec des performances optimales, une efficacité énergétique maximale et une grande disponibilité de l'usine.

SERVICE

Pour PROBAT, le client et ses besoins sont toujours au centre des préoccupations. Une communication constante est la clé de notre succès. Cela s'applique également à notre service, où nous suivons en permanence l'ensemble du cycle de vie du produit et les phases de vie de nos machines et de nos installations qui sont importantes pour le service.

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