Kühlabluftbehandlung Proair

Ein verantwortungsvoller Umgang mit den natürlichen Ressourcen und die Minimierung von Schadstoffeinträgen in die Umwelt stehen im Vordergrund des ganzheitlichen Nachhaltigkeitsansatzes von PROBAT. Dieses Ziel spielt auch bei der Entwicklung neuer Umwelttechnologien eine zentrale Rolle. Das Ergebnis sind zukunftsweisende Produktlösungen, die auf Basis umweltfreundlicher und energiesparender Rösttechnologien eine gleichbleibend hohe Kaffeequalität garantieren. Die neue Proair Geruchsreduktionslösung - speziell auf die Anforderungen der Kaffeeindustrie abgestimmt - ist die jüngste Ergänzung des zukunftssicheren Produktportfolios von PROBAT.

Der innovative Proair-Injektor macht Geruchskomponenten für die menschliche Nase nicht mehr wahrnehmbar, benötigt nur wenig Energie und ist besonders platzsparend. Er lässt sich problemlos in den Röstprozess integrieren - die Aufstellung ist sowohl im Innen- als auch im Außenbereich möglich - und ist in der Lage, Luftströme von bis zu 220.000 Kubikmetern pro Stunde zu behandeln. Mit drei verschiedenen Größen ist er die perfekte Lösung für Röstereien mit mittleren bis großen Produktionskapazitäten.

DAS KALTPLASMAVERFAHREN

Proair arbeitet ohne den Einsatz regenerativer katalytischer oder thermischer Oxidationstechnologie, sondern ausschließlich auf der Basis eines nicht-thermischen Plasmaprozesses. Die nicht-thermischen Plasmamodule wandeln saubere Luft in aktiven Sauerstoff um, der dann in den Prozessluftstrom zur Oxidation von Geruchskomponenten eingespeist wird. Zu diesem Zweck wird die Umgebungsluft durch einen dreistufigen Filter zur Reinigung und einen Heizer zur Feuchtigkeitsregulierung geleitet, bevor sie eine Reihe von Kaltplasmamodulen durchläuft, die die Wasser- und Sauerstoffmoleküle spalten und in aktiven Sauerstoff umwandeln. Eingeleitet in den Prozessluftabzug, lösen diese so genannten freien Sauerstoffradikale eine Geruchsreduktion aus, sobald sie mit den geruchsbelastenden Molekülen der Kühlluft in Berührung kommen. Die dabei entstehenden oxidierten Moleküle können von der menschlichen Nase nicht mehr wahrgenommen werden.