Malz

EINWEICHEN KEIMEN TROCKNEN RÖSTEN RÖSTEN RÖSTEN KRISTALL /
ZUCKERMALZ RÖSTMALZ
UND GERSTE SOFTWARE WÄRMEEINTRAG AUF DIE AUSSENFLÄCHE
DER GESCHLOSSENEN TROMMEL DIREKTER WÄRMEEINTRAG IN DIE TROMMEL DIREKTER WÄRMEEINTRAG IN DIE TROMMEL

Das Rösten ist der entscheidende Schritt, um Malz in eine Spezialzutat zu verwandeln, die Brauern ein vielfältiges Spektrum an Geschmacksprofilen eröffnet – von süßen Crystal Malt bis hin zu intensiv gerösteten Sorten mit Schokoladen- oder Kaffeenoten. Die Malzröstsysteme von PROBAT sind auf höchste Präzision, gleichbleibende Qualität und maximale Flexibilität ausgelegt – und damit die perfekte Lösung für die anspruchsvolle, moderne Malzproduktion.

Erleben Sie Food-Technologie hautnah – in unseren weltweiten Technology Centern

Two men standing in the technology center in Dresden, testing material

Von Dresden und Norderstedt bis Koog und Arbroath: Unsere spezialisierten Standorte bieten modernste Technik und fachliche Unterstützung. Ob Schokolade, Compound, Pulver oder fetthaltige Anwendungen – hier testen, verfeinern und optimieren Sie Ihre Prozesse unter realistischen Bedingungen.

Auf Ihre Bedürfnisse ausgerichteter Service - jeder Schritt auf dem Weg

A service employee stands in the drum of a machine and performs maintenance work

Bei PROBAT stehen unsere Kunden immer im Mittelpunkt unseres Handelns. Kontinuierlicher Austausch ist der Schlüssel zu unserem Erfolg - insbesondere im Service. Wir unterstützen Sie über den gesamten Produktlebenszyklus hinweg, mit klarem Fokus auf jede service-relevante Phase Ihrer Maschinen und Anlagen.

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