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Vorteile

  • Maximale Produktkonsistenz

    Die schnelle und effiziente Verflüssigung gewährleistet eine maximale Produktkonsistenz.

    3d rendering of BLS Batch Liquefier Single shaft
  • Maximale Produktqualität

    Der frequenzgesteuerte Hauptantrieb und das speziell ausgerichtete Mischelement sorgen für eine schnelle, effiziente Durchmischung und optimale Homogenisierung für höchste Produktqualität.

    3d rendering of BLS Batch Liquefier Single shaft
  • Maximale Prozesssicherheit

    Interne Abstreifer, Kugelhähne und eine automatische Rezepturverwaltung reduzieren Produktrückstände und gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb.

    3d rendering of BLS Batch Liquefier Single shaft

Entwickelt für höchste Ansprüche. Gebaut für Bestleistungen.

Der Heidenauer BLS Batch Liquefier Single ist speziell für die schnelle und effiziente Verflüssigung von fein gewalzten Füllungen, Glasuren und Aufstrichen auf Basis pflanzlicher Fette und Kakaobutter konzipiert. Ausgestattet mit einer horizontalen Welle und einem doppelwandigen Heizsystem ermöglicht die Maschine eine gleichmäßige Erwärmung und intensive Durchmischung, was eine exzellente Produktkonsistenz sicherstellt.

Das speziell ausgelegte Mischelement auf der horizontalen Welle lenkt das Produkt gezielt in die Mitte des Troges, während der frequenzgesteuerte Hauptantrieb eine effiziente Homogenisierung und eine optimale Plastizität gewährleistet. Zusätzlich minimieren interne Abstreifer und Kugelhähne Produktrückstände und erleichtern die Reinigung. Eine integrierte automatische Rezepturverwaltung sorgt für höchste Prozesssicherheit und eine konstant hohe Produktqualität.

Der BLS ist so konstruiert, dass er sich flexibel in unterschiedliche Produktionsumgebungen einfügt: Er lässt sich sowohl in eine Trockenverarbeitungslinie – beispielsweise nach einer GM Gap Mill und einem CL Air Classifier – integrieren als auch als Teil einer klassischen Schokoladenlinie einsetzen, etwa nach dem FRF Fine Refiner. Damit bietet er BLS eine zuverlässige, leistungsstarke Lösung für die moderne Süßwarenproduktion.

3d rendering of BLS Batch Liquefier Single shaft

VERSIONEN

 BLS 1000BLS 2000
Chargengröße [kg]8501.700
Durchsatz [kg/h]1.000–3.0003.000–6.000
Anschlussleistung [kW]22,537,5

SOFTWARE

SERVICE

SMARTERE SYSTEME - BESSERE SCHOKOLADENVERARBEITUNG MIT INTELLIGENTER SENSORIK

SMARTERE SYSTEME - BESSERE KAKAOVERARBEITUNG MIT INTELLIGENTER SENSORIK

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