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3rd rendering side view of a Seasoner

Seasoner

Würzen von Nüssen mit trockenen und flüssigen Zutaten

Vorteile

  • Präziser und gleichmäßiger Geschmacksauftrag

    Die gleichmäßige Bedeckung mit Ölen, Salzen, Pulvern und Sirup gewährleistet optimale Produktqualität und Geschmack.

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  • Maximale Produktflexibilität

    Die einfache Anpassung an unterschiedliche Beschichtungsanforderungen gewährleistet maximale Produktflexibilität.

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  • Maximale Effizienz

    Eine Verringerung des Verbrauchs von Würzmitteln um 10-20 % gewährleistet maximale Effizienz.

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Entwickelt für höchste Ansprüche. Gebaut für Bestleistungen.

Der Horn Seasoner ist das ideale Werkzeug für das präzise und gleichmäßige Auftragen von Ölen, Salz, Gewürzpulvern und Sirup auf Snackprodukte. Er wurde für maximale Vielseitigkeit entwickelt und überzeugt besonders bei natürlich klebrigen Produkten, an denen Aromen leicht haften. Auch bei zweistufigen Anwendungen – etwa Ölauftrag gefolgt von trockenen Gewürzen – sorgt der Seasoner für optimale Haftung und vollständige Geschmacksabdeckung.

In einer sanft rotierenden Trommel werden Nussprodukte schonend gewirbelt, während flüssige und trockene Aromastoffe exakt dosiert aufgetragen werden. Trockene Pulver und Gewürze gelangen über spezialisierte Applikatoren auf das Produkt, während Öle und Sirup über präzise gesteuerte Durchflusssysteme verteilt werden.

Dank dieses effizienten Prozesses lässt sich der Verbrauch von Würzmitteln um bis zu 10–20 % reduzieren. Gleichzeitig ist der Seasoner flexibel anpassbar – sowohl an individuelle Rezepturen als auch an spezifische Produktionsanforderungen.

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SOFTWARE

Produktivität ist das Maß für alle Fertigungsprozesse, einschließlich der Lebensmittelverarbeitung. Die Steuerungslösungen von PROBAT sorgen dafür, dass Maschinen und Anlagen weltweit Tag für Tag Kaffee, Kakao, Schokolade und Snackprodukte in höchster Qualität herstellen – mit optimaler Leistung, maximaler Energieeffizienz und höchster Anlagenverfügbarkeit.

SERVICE

Für PROBAT steht der Kunde mit seinen Bedürfnissen immer im Mittelpunkt. Ständiger Austausch ist dabei unser Schlüssel zum Erfolg. Das gilt auch für unseren Service, bei dem wir immer den gesamten Produktlebenszyklus und die servicerelevanten Lebensphasen unserer Maschinen und Anlagen im Blick haben.

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