
Vorbehandlung
PROBAT bietet fortschrittliche Vorbehandlungslösungen, die Kakaobohnen vor dem Nib-Rösten effizient auf eine optimale Trennung von Schale und Nibs vorbereiten. Durch die präzise Steuerung von Dampf, Wärme und Zeit verstärken unsere Vorbehandlungssysteme den natürlichen Popping-Effekt und ermöglichen eine saubere Trennung bei gleichzeitiger Minimierung von Ertragsverlusten – eine zuverlässige Grundlage für eine hochwertige Weiterverarbeitung.
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