FRF Fine Refiner
Fünfwalzwerk zur Verarbeitung von Schokolade oder Compound
Entwickelt für höchste Ansprüche. Gebaut für Bestleistungen.
Der Heidenauer FRF Fine Refiner ist ein vollautomatisches Fünf-Walzwerk, das für Schokoladenhersteller entwickelt wurde, die ein traditionelles, aber leistungsstarkes Feinwalzsystem suchen. Die präzise temperierten Walzen gewährleisten eine gleichmäßige Partikelgrößenverteilung bei der gewünschten Feinheit und ermöglichen einen optimierten Durchsatz für Schokoladenmasse, Compoundmassen und Cremes.
Im Mahlprozess durchläuft die viskose Masse gegenläufig rotierende Walzen, beginnend mit der unteren Einzugswalze. Jede nachfolgende Walze dreht sich mit höherer Geschwindigkeit, wodurch die Partikelgröße schrittweise reduziert wird. Die kontinuierliche Verarbeitung wird durch das Stripe Detection Cockpit und die automatisierte Feinheitskontrolle unterstützt – für konstante Produktqualität, hohen Durchsatz und maximale Betriebssicherheit.
Die „Super“-Version des FRF ist mit vergrößerten Oberwalzen ausgestattet, was die Leistung deutlich steigert und gleichzeitig den Energieverbrauch um bis zu 30 % senkt – bei kompakter Bauweise. Diese Ausführung bietet höchste Flexibilität bei der Verarbeitung unterschiedlichster Produkte und ist damit eine ideale Lösung für moderne Schokoladenproduktionsumgebungen.
VERSIONEN
| FRF 140E | FRF 180E | FRF 180S | |
|---|---|---|---|
| Durchsatz @ 20 µm [kg/h]* | –900 | –1.150 | –1.150 |
| Feinheitsbereich in µm* | 12–76 | 12–76 | 12–76 |
| Anschlussleistung [kW] | 78 | 92 | 92 |
*Diese Angaben beziehen sich auf Schokolade und variieren je nach verarbeitetem Produkt.
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