JUPITER SERIE
Tangentialröster
Vorteile
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Maximale Aroma-Flexibilität
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Maximale Reproduzierbarkeit
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Maximale Qualität
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Maximale Energieeffizienz
Entwickelt für höchste Ansprüche. Gebaut für Bestleistungen.
Die Röstmaschinen der JUPITER-Serie bieten flexible Röstzeiten von 2 bis 18 Minuten und liefern durchgehend optimale und reproduzierbare Ergebnisse – selbst bei kurzen Röstzyklen. Mit außergewöhnlicher Präzision und der Fähigkeit, eine breite Palette an Kaffeesorten zu verarbeiten, sind JUPITER-Röster echte Allrounder, die jedes gewünschte Röstprofil mühelos gestalten können.
Im Herzen des Systems befindet sich ein speziell entwickelter Schaufelmechanismus, der die Kaffeebohnen sanft mischt und in einer geschlossenen, stationären Röstkammer bewegt. Heißluft wird tangential eingeblasen und überträgt die Wärme durch Konvektion für einen besonders effizienten Energieaustausch. Das synchronisierte Zusammenspiel von kontrolliertem Luftstrom und mechanischer Bohnenbewegung sorgt für eine ideale Wärmeverteilung von der Bohnenoberfläche bis zum Kern.
Dieses innovative Design ermöglicht es, den Luftstrom auf ein Minimum zu reduzieren, ohne die Bohnenbewegung zu beeinträchtigen, und erlaubt so ein energieeffizientes Rösten. Die geschlossene Kammer gewährleistet zudem eine schonende Behandlung selbst der empfindlichsten oder ungleichmäßigsten Bohnenchargen – wodurch JUPITER-Röster sowohl für Standard- als auch für Spezialitätenkaffees ideal sind.
Ausführung
| Röstzeit [min] | Röstleistung [kg/h] | Chargengröße [kg] | Version | Produkte | Beheizungsart | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| JUPITER 500 | 2–18 | 500 | 23–88 | UII-LT, UIII-LT, SY-LT, Hybrid | Kaffee | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
| JUPITER 1000 | 2–18 | 1.000 | 35–175 | UII-LT, UIII-LT, SY-LT, Hybrid | Kaffee | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
| JUPITER 2000 | 2–18 | 2.000 | 70–350 | UII-LT, UIII-LT, SY-LT, Hybrid | Kaffee | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
| JUPITER 3000 | 2–18 | 3.000 | 140–525 | UII-LT, UIII-LT, SY-LT, Hybrid | Kaffee | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
| JUPITER 4000 | 3–18 | 4.000 | 228–600 | UII-LT, UIII-LT | Kaffee | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
| JUPITER 5000 | 5,5–18 | 5.000 | 510–750 | UII-LT | Kaffee | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
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