
MRO Modular Rotary Oven
Röster/Trockner für Nüsse und andere Snackprodukte
Entwickelt für höchste Ansprüche. Gebaut für Bestleistungen.
Der Horn Modular Rotary Oven ist ein vielseitiges ein- oder mehrstufiges System, das für die Verarbeitung einer breiten Palette von Snackprodukten entwickelt wurde und eine präzise Kontrolle über Produktqualität und Geschmack bietet. Der MRO eignet sich besonders für Produkte mit hohem Feuchtigkeitsgehalt, wie z. B. gesalzene Lebensmittel, sowie für unregelmäßig geformte Produkte, die nicht flach aufliegen, und gewährleistet optimale Ergebnisse für eine Vielzahl von Verarbeitungsanforderungen.
Das Röstgut wird in den perforierten, rotierenden Heizzylinder des MRO eingefüllt, wo ein kontinuierlicher Heißluftstrom eine gleichmäßige Trocknung oder Röstung gewährleistet, während das Produkt das System durchläuft. Die Flexibilität des MRO wird zusätzlich dadurch erhöht, dass er durch die Kombination mehrerer Heiz- und Luftstromzonen an spezifische Kundenanforderungen angepasst werden kann. Dieser modulare Aufbau ermöglicht es, verschiedene Prozesse nacheinander auszuführen und so die Möglichkeiten des Rösters über den üblichen Standard hinaus zu erweitern.

Versionen
M 322 | M 333 | |
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Leistung [kg/h] | 455 | 820 |
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