P Serie
Zeitloses Design, präzise Performance – die Röster der PROBAT P Serie setzen Maßstäbe in der Welt des Spezialitätenkaffees. Ausgestattet mit modernster Technologie und außergewöhnlicher Benutzerfreundlichkeit, bieten sie Röstperformance auf höchstem Niveau. Ob Rezeptentwicklung oder größere Produktionseinheiten – die Röster der P Serie verbinden traditionelle Handwerkskunst mit intelligenter Technologie und setzen mit ihrem ikonischen Design auch visuell ein Statement.
PILOT ROASTER Specialty
Die webbasierte Steuerung der P Serie setzt neue Maßstäbe in Sachen Bedienfreundlichkeit und Präzision. Röstprofile lassen sich nahtlos auf andere Röster der Serie übertragen, Ereignisse können live ergänzt und Kurven exakt angepasst werden. Der verstellbare 15,6"-Touchscreen ermöglicht eine intuitive und übersichtliche Steuerung aller Prozesse – für volle Kontrolle und höchste Reproduzierbarkeit.
Design your own. Your style. Your Roaster.
Maschinengehäuse und Haube
Jede RAL-Farbe wählbar – passend zu deinem Stil
Optionale Designelemente
Probenziehergewicht, Eingriffschutz der Auslaufklappe, Sichtglas und Designring wahlweise in Messing poliert, Silber oder Schwarz verchromt
Echtholz-Details
diverse Holzarten für Griffe an Einfülltrichter, Auslaufklappe und Probenzieher
Einzigartiger Look
Klassisches Design trifft persönliche Note
Maximale Performance
Optimale Durchmischung und Wärmeübertragung sichern ein homogenes, reproduzierbares Bohnenbild. Die individuell steuerbare Ventilator- und Trommeldrehzahl sowie die exakte Überwachung von Produkt- und Röstablufttemperatur garantieren höchste Reproduzierbarkeit – Charge für Charge.
Für perfekte Röstprozesse, maximale Kontrolle und ein unvergleichliches Aromaprofil.
Minimaler Footprint
Die P Serie kombiniert reproduzierbare Röstqualität mit hoher Energieeffizienz. Frequenzumrichter steuern die Motoren präzise, parallele Röst- und Kühlprozesse verkürzen die Zykluszeit. Alle Modelle sind auch elektrisch beheizbar, P05, P12 und P25 optional sogar mit Wasserstoff – für nachhaltige Röstung bei minimalem Verbrauch.
Ausführung
| Röstzeit* [min] | Röstleistung* [kg/h] | Chargengröße* [kg] | Produkte | Beheizungsart | |
|---|---|---|---|---|---|
| P01 | 8-20 | 4 | 0,8-1,2 | Kaffee, Kakao, Nüsse | Elektrizität |
| P05 | 10-20 | 17 | 1-6 | Kaffee, Kakao, Nüsse | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
| P12 | 10-20 | 40 | 1-15 | Kaffee, Kakao, Nüsse | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
| P25 | 10-20 | 85 | 1-30 | Kaffee, Kakao, Nüsse | Erdgas, Propan, Elektrizität, Wasserstoff |
*Diese Angaben beziehen sich auf Kaffee und variieren je nach dem verarbeiteten Produkt.
