La gouvernance d'entreprise durable et responsable fait partie intégrante de notre stratégie de durabilité et constitue une condition préalable essentielle à la réussite économique à long terme. Nous nous appuyons sur des processus opérationnels transparents, éthiques et conformes à la législation.
Nos structures et nos lignes directrices clairement définies nous aident à minimiser les risques, à promouvoir une croissance durable et à remplir nos obligations envers nos employés, nos partenaires et la société. Nous travaillons en permanence à l'évolution et à l'adaptation de nos processus de gouvernance afin de relever de nouveaux défis.
PROBAT est synonyme d'action responsable - en accord avec les lois, l'éthique, les droits humains et la protection de l'environnement. Nous condamnons strictement la discrimination, le travail des enfants et le travail forcé, et nous plaidons pour l'égalité des chances et des conditions de travail équitables, tant au sein de notre entreprise que tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Notre culture d'entreprise est façonnée par le partenariat, le respect et la tolérance - des éléments clés de notre succès. Nous nous engageons également à mener une politique claire de lutte contre la corruption et à respecter les principes de protection des données.
Notre politique d'entreprise est accessible à tous les employés via notre système de partage d'informations. Les principes applicables à nos partenaires commerciaux sont définis dans notre code de conduite des fournisseurs et sont communiqués en conséquence.
Notre structure est axée sur le client, orientée vers la recherche de solutions et tournée vers une croissance durable. Grâce à une communication claire et à des partenariats collaboratifs, nous travaillons avec nos clients pour développer les meilleures solutions.
Pour assurer la stabilité à long terme de l'entreprise, nous nous appuyons sur un mélange équilibré de dirigeants expérimentés et de jeunes talents issus de nos propres rangs. En tant qu'entreprise familiale ayant plus de 155 ans de tradition, nous assurons la viabilité future de PROBAT par des décisions stratégiques et une planification ciblée de la succession.
La stratégie de PROBAT repose sur une compréhension profonde des besoins des clients. Des enquêtes réalisées régulièrement auprès des clients et des employés nous fournissent des informations précieuses qui alimentent le développement continu de notre marque et de notre stratégie d'entreprise. Notre organisation matricielle axée sur les processus renforce l'orientation client et accroît l'efficacité dans tous les domaines. Notre transformation en Societas Europaea (SE) souligne notre engagement en faveur de la croissance internationale et renforce notre présence sur le marché mondial.
Nous assurons notre compétitivité grâce à une gestion stratégique des ressources et à l'utilisation d'équipes interdisciplinaires. Grâce à des employés spécialisés qui identifient rapidement les tendances technologiques, nous sommes à l'origine d'innovations telles que les technologies de torréfaction neutres en CO₂ et les torréfacteurs à hydrogène. Pour développer davantage notre expertise, nous collaborons étroitement avec des universités, des instituts de recherche et des partenaires industriels. Cela nous permet de développer de nouveaux produits et modèles commerciaux qui façonnent non seulement PROBAT, mais aussi l'ensemble de l'industrie de manière durable.
PROBAT s'appuie sur un large éventail d'indicateurs de performance modernes, standards et spécifiques. Les indicateurs clés de performance comprennent le volume des commandes, la rentabilité, le flux de trésorerie, les mesures relatives au personnel et les indicateurs de réussite spécifiques à une fonction, tels que la satisfaction des clients et les évaluations des fournisseurs.
Un système d'alerte précoce nous permet d'identifier très tôt les écarts par rapport à notre plan d'affaires et de réagir rapidement. Des réunions régulières sur le budget ou pour faire le point, ainsi qu'un cycle de planification stratégique sur 10 ans, garantissent le bon alignement de nos objectifs opérationnels et stratégiques.
Nous agissons de manière équitable, transparente et conforme à la loi dans tous les pays où nous sommes présents. Notre politique de lutte contre la corruption définit des règles de conduite claires pour prévenir la corruption et les avantages indus dès le départ. Nous nous appuyons sur les performances, la qualité et l'orientation client - et non sur une influence indue. Les violations de nos principes anticorruption font systématiquement l'objet de poursuites judiciaires, tant pour les employés que pour les partenaires commerciaux.
PROBAT utilise un système complet de gestion des risques qui identifie, évalue et documente les risques internes et externes. Un logiciel axé sur la pratique permet d'actualiser et d'intégrer en permanence les risques dans la prise de décision stratégique. Des audits annuels garantissent la pertinence et l'efficacité des mesures.
Les questions importantes sont systématiquement enregistrées et traitées de manière appropriée. Les problèmes critiques sont intégrés dans les examens de gestion et les rapports des responsables désignés et sont communiqués directement au conseil d'administration.
En divisant ses activités entre les secteurs du café et de l'alimentation, PROBAT répartit les risques et exploite les synergies techniques. Une part importante des bénéfices est conservée au sein de l'entreprise afin de renforcer sa stabilité financière.
PROBAT améliore continuellement ses mesures de sécurité et est membre de l'Alliance allemande pour la cybersécurité (Allianz für Cyber-Sicherheit). Des formations régulières et le développement d'un système de gestion de la sécurité de l'information (SGSI) dans le but d' obtenir la certification ISO 27001 viennent encore renforce la protection contre les cybermenaces.
Nous façonnons l'avenir de l'industrie du café de manière durable, avec un plan d'action climatique clair, des processus efficaces en termes de ressources et des technologies environnementales innovantes pour réduire les émissions tout au long de la chaîne de valeur.
La responsabilité sociale est fermement ancrée dans notre culture d'entreprise, nous incitant à combiner succès à long terme et contribution positive à la société, à l'environnement et à nos parties prenantes.