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malt process overview

Das Rösten ist der entscheidende Schritt, um Malz in eine Spezialzutat zu verwandeln, die Brauern ein vielfältiges Spektrum an Geschmacksprofilen eröffnet – von süßen Crystal Malt bis hin zu intensiv gerösteten Sorten mit Schokoladen- oder Kaffeenoten. Die Malzröstsysteme von PROBAT sind auf höchste Präzision, gleichbleibende Qualität und maximale Flexibilität ausgelegt – und damit die perfekte Lösung für die anspruchsvolle, moderne Malzproduktion.

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