German Roasting Championship

Le meilleur torréfacteur d'Allemagne sera désigné ce printemps au siège de PROBAT à Emmerich. Pendant trois jours consécutifs, les participants s'affronteront, entre autres, sur les thèmes du triage des grains verts, du criblage et de l'établissement d'un profil de torréfaction. En résumé, le triage, la torréfaction, la dégustation et le jugement auront lieu jusqu'à ce que le nouveau champion allemand de la torréfaction soit sélectionné.

Pour plus d'informations : https://scagermany.coffee/meisterschaften/deutsche-roestmeisterschaften/